类别
（1）威廉指标割肉法：
长、中、短期威廉指标全部位于0——20区间时斩仓！（这里说的长、中、短线是指威廉指标的月、周、日线）
例：上海电器600835。2000年末股价从15元快速涨到24元虽然走势异常强劲，但日线威廉指标已长时间位于20已内，并且指标与股价之间斩仓。
（2）形态割肉法：
这种方法是通过对股价运行形态的分析，一旦发现股价构筑头部形态，或股价下穿头肩顶或圆弧顶等头部形态的颈线位时，要坚决斩仓！
例：浦东金桥600637。在2004年初构筑双顶形态后，于2月26日跌破颈线位，这时应坚决斩仓。
（3）趋势线割肉法：
这种方法包括两种：
1.股价跌破上升通道的下轨时斩仓。
2.股价跌穿上升趋势线的切线时斩仓。
例：上实发展600748。在2004年2月24日股价由于上涨乏力，最终跌破上升趋势线，形成破位斩仓位。
（4）缺口割肉法：
缺口通常可分为：普通缺口、突破形缺口、持续性缺口、和消耗性缺口四种。上升行情中遇到消耗性缺口或下跌行情中遇到向下突破形缺口，都要坚持斩仓！
例：ST天海600751。在2001年7月31日和8月27日形成的缺口就属于向下突破性缺口。遇到这类股票走势，就要果断斩仓。
（5）移动成本分布割肉法：
在个股强势行情中往往有一段时间持股者大多能获利，当获利比例超过90%后，又重新跌穿90%时，要果断斩仓。
例：2000年网络股行情中的浪潮软件600756。形成历史高点时的获利盘情况，当市场获利盘重新回落时，投资者要坚决止损！
（6）亏损程度割肉法：
投资者根据自己的损失程度斩仓的一种方法，它大致还分为：根据损失金额多少斩仓和根据损失程度的百分比斩仓，该方法适合投资者的股票已发生亏损时，但当前的亏损并不大，而且股价在未来可能进一步深跌时用。也特别适合在牛市末期和追高买入失败时运用。
原则
投资者在面对股票套牢时，心情往往极其烦躁的情况下，不能能够心平气和的静下心来分析问题。割肉只在一念之间，或者搁在那里长时间不理会。这就是小学课本中学到的“丢羊心理”。
1、跌破年线的个股。年线代表股票的中长期趋势，一旦跌破年线，那么股票的长期走势变弱，后市将持续下跌。越是前期上涨势头强劲的个股，一旦转势，将有一段漫长的下跌过程。此股不能留，需果斩仓割肉。
2、不断创新低的新股，需果断割肉。持续创新低的新股，其原因有二：其一，上市时定位过高；其二，无庄家或者实力机构介入，股价无一定位柱，只能随风摇摆。
3、已完成一轮炒作周期的个股，需果断割肉。主力从建仓到拉高、派发，完成一轮完整的炒作周期之后将会沉寂很长一段时间，持股者可另谋他股。判断炒作周期完成方法有三：1.整体涨幅过大；2.已形成重要头部的；3.前期有主力诱多行为的。
字词解释
方言。谓到市上买肉。《儒林外史》第三九回：“叫店家买了三角酒，割了二斤肉。”如：今天打牙祭，我就去割肉。
相似词
斩仓、补仓、砍仓、深套、深度套牢、抄底、挨套、被套牢、高位套牢 。
