概述
拉丁文学名：
Macroclemys temminckii
体长背甲38-66公分
适温摄氏22-30度
佛鳄龟，即鳄鱼龟，来源于南美洲，多分布于美国佛罗里达半岛与乔治亚州南部。佛鳄的“佛”，是佛罗里达的简称。以体形大、好斗着称。它全身呈墨绿色，整只龟比一个脸盆还要大。与普通的乌龟不同的是，它的背部有三道凸起的褶皱，像小山峰一般凸起于龟壳之上，四肢和肚皮上还复盖着一层鳞片。
鳄龟的外表有如史前爬虫类,是世界上最大的淡水龟类.目前最大的记录是背甲直线长度80公分..鳄龟最特殊的便是它们以诱饵捕食鱼类的摄食方式.在它们的舌头上长有类似红色蠕虫的诱饵,不断蠕动吸引鱼类索食,鳄龟再伺机加以吞食.鳄龟与枫叶龟一样不 善游泳,只能在水底爬行,几乎不会离开水中也不需日晒.终日潜伏水底,因此背甲上着生大量藻类更有利于伪装.它们一向独来独往,也会捕食蛙类和蚬贝类...另有一种类似鳄龟的龟类称为平背鳄鱼龟外型上十分相像这种龟类十分凶恶,攻击性强,最好单独饲养.由于体型过大,要人工繁殖的可能性不高.否则繁殖鳄龟并不困难.
种属
中文名为鳄龟，拉丁文名为Chelydra serpentina，Chelydra 一字源自希腊 文，chelydros 解作水中的魔鬼，因其高度水栖性及外表而得名;serpentina 在拉丁文中解作像蛇一样，指其颈项像蛇一样，但是其脖子长满尖刺，性情凶猛。英文名为American Snapping Turtle，别名为佛鳄龟、鳄鱼龟、肉龟、美国蛇龟。
外形特征
佛鳄龟长相奇特，体形
较大，背甲长可达47厘米。其头部呈三角形，顶部灰褐色，散布有小黑斑点，并有数粒小突起物呈刺状，头部不能完全缩人壳内。龟的口裂较大，达眼睛后部，颈长，呈淡黄色。背甲宽短，长与宽几乎相近，成体背甲棕褐色（幼体黑色），每块盾片均有突起成棘状，且从棘的顶点向左、右、前三个方向形成放射状条纹，背甲后缘呈锯齿状。
成体腹甲淡黄色或白色（幼体黑色），腹甲较小，四肢不能缩人壳内，肥大且粗壮，表皮不规则的散布小的疣粒，腹面有大块鳞片，趾、指间具强大的爪及丰富的蹼。尾长，是背甲长度的一半，尾部复以环状鳞片，背部形成棘，似鳄鱼的尾。颈部为明显突起肉刺，背甲呈长椭圆且无明显隆起，前窄后宽，后部有明显锯齿状。肤色淡黄。腹甲前页长度不超过其背甲长度的40%。第三椎盾前缘的宽幅与第二助盾同宽或略宽。腹甲纯黄色。头部较尖，眼睛距吻端较近。它是很凶猛的食肉动物。在栖息地，当有人靠近时，它们会猛烈攻击。幼体较为怯懦，成体凶暴好斗（远超北美亚种）。
大鳄龟雌性的背甲呈方形，尾基部较细，生殖孔距背甲后缘较近，雄性的背甲呈长方形，尾基部粗而长，生殖孔距背甲后缘较远。
小鳄龟除上述特征外，生殖孔位于尾部第一硬棘之内或与尾部第一硬棘平齐
的为雌性，而生殖孔位于尾部第一硬棘之外的为雄性。
大鳄龟、拉丁学名:Macroclemys temminckii。是世界上最大的水龟之一。目前正濒临灭绝。世界野生生物联盟报告显示:在濒于绝种的世界珍稀生物排名中,北美大鳄龟早已成为世界濒危野生动物保护红皮书名录中的重要成员之一,生存能力强适应强。
小鳄龟上颌似钩状，但钩小，触须仅有少量，背甲棕黄色或黑褐色，有3条纵行棱脊，肋盾略隆起，随着时间推移棱脊逐渐磨耗。腹甲灰白色，无上缘盾，尾略短，最显着的特征是尾的背面有一锯齿形脊，又称尾棘。
大鳄龟初生体型8~10g，一般成年体型61~76cm，77~91kg，最大记录79cm、107kg（美国芝加哥Brookfield Zoo）；小鳄龟平均初生体型壳长3.3cm、体重7.2g（最小3.1cm、5.8g，最大3.7cm、14.8g），一般成年体型壳长31~46cm、体重23~36kg，在自然界中，最大个体可达38kg以上。与普通龟卵（椭圆）不同的是小鳄龟卵形为圆球状，白色，直径23~33mm，个卵重7~15g。
生活习性
在野外，鳄龟是水栖龟类，生活于淡水中，如湖、河、沼泽地及水潭，也可生活于含盐较低的咸水中，如港湾、河口湾。喜伏于水中的泥沙、灌木、杂草中。鳄龟漂浮在水中时，借助其背甲上保护色——像一块烂木头漂浮在水中，很不容易被发现。它时常将眼鼻伸出水面外，而头不完全伸出。鳄龟喜白天在水中，伏在木头或石块上，有时也漂浮在水面，有时四腿朝上，背甲朝下，头却朝上露出水面。夜晚龟开始爬动，鳄龟不怕寒冷，不惧炎热。环境温度18°C以上正常觅食，20～33°C是最佳活动、觅食的温度，34°C以上少动，伏在水底及泥沙中避暑， 15～17°C时尚能少量活动，有些龟能觅食， 15°C以下冬眠， 10°C以下深度冬眠。
鳄龟是龟类中最凶猛的一种。成体鳄龟性情暴躁、能主动攻击人，20～40克的幼体较温顺，不主动伤人。当有人或物在龟的前方走动、晃动时，龟先将头缩人壳内，等待适时机会，突然伸出头欲咬，然后又将头缩入壳内，如此反复数次。当龟被抓起时，龟的身体释放出麝香味，与产于墨西哥的麝香龟（Staurotypus triporcatus）释放出的麝香味一样。鳄龟的腹甲较小，仅有背甲的50%-60%，所以，鳄龟四肢的大腿部非常发达，四肢较长，当前肢强壮的爪攀住物体，后肢和尾支撑地面，龟能直立。爬行时，四肢将自身支撑起，跨步距离大，速度快。
鳄
龟为杂食性，如野果、植物茎叶、小虾、小蟹、小鱼、蛆、蜗牛、蚯蚓、水蛭、小蛙、蟾蜍、蝾螈、淡水寄生虫、小型哺乳动物及各种各样的藻。人工饲养条件下，食鱼、猪肉、牛肉及家禽内脏，植物类食苹果、菜叶等。 雌、雄鉴别雄性龟的体形较雌性小，有较长的尾，其长度是腹甲长度的86%，且泄殖腔孔位于背甲边缘的后部；雌性龟尾短，龟尾的长度小于腹甲长度的86%。2℃~38℃正常生活，1℃以上可正常越冬，12℃以下进入浅冬眠状态，6℃时进入深度冬眠，15℃~17℃少量活动，18℃以上正常摄食，20℃~33℃最佳活动、觅食，28℃~30℃最佳生长，34℃以上少动，伏在水底及泥沙中避暑。
生长繁殖
鳄龟的交配季节在每年的4～9月，雄龟经常爬到雌龟的背上，起初雌龟爬动，雄龟滑落下后，又紧追爬上，如此反复，直到雌龟停止爬动。雄龟后腿蹬地，前爪钩住雌龟的背甲，
交尾过程中，雄龟头颈伸直且左右摇晃，有时2只龟的鼻孔对鼻孔，互相对峙。每年
的5～11月为产卵期，6月是产卵旺期。雌龟爬上岸边，寻找开阔的陆地，一般离水边200米远左右。龟挖的洞穴是洞口大，洞底小，往下延伸有一定的弯度，洞穴深10～13厘米，洞口的大小因龟的体形不同而有差异。每窝卵有11～83枚，通常有20～30枚，体形大的雌龟产卵多。卵呈白色，圆球形，外表略粗糙，直径23～33毫米，卵重7～15克。经55～125天的孵化，稚龟出壳。孵化的环境不同，孵化的天数也不同。当孵化温度在30C以上、20C以下时，稚龟为雌性；当孵化温度在22～28C时，稚龟为雄性。稚龟重9．5～12克，背甲长24～31毫米，背甲略呈圆形，黑色，每块盾片上有突起物，背甲后缘呈锯齿状。
经济价值
鳄鱼龟的营养价值：
1.鳄鱼龟体壮多肉而闻名于世，故又叫肉龟，是龟类中的珍稀极品，具有出肉率高、鳄龟出肉率可达85%，营养丰富。n2.鳄龟肉细腻香酥鲜美且无异味，滋补作用十分明显，可通任脉助阳道、补阴血、益精气，凡久病后精血亏虚、疲劳乏力、久瘫痿弱、虚痨咳嗽均有显效，也特别适合产后进补、贫血失眠和脑力衰退者食用。龟板有消肿作用，适合癌肿引起的阴虚、血虚体症。n3.龟血、龟头也都有一定的药用价值。n4.鳄龟肉高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇，国外称它为天然高级水产品，也是21世纪人类高档肉食品，鳄龟全身都是宝，鳄龟甲具有滋阴、潜阳、补肾、健骨、补血、健脑等功能。n鳄龟胆主治痘后目肿，经血不开；龟血可治脱肛、打扑损伤，鳄龟甲、肉能抗癌，解毒，延年益寿。
分类地位：
鳄龟隶属于脊索动物门（Chordata）、脊椎动物亚门（Vertebrata）、爬行纲（Reptilia）、龟鳖亚纲（Chelonia）、龟鳖目（Testudormes）、曲颈龟亚目（Cryptodira）、鳄龟科(Chelydridae）、鳄龟属（Schweigger）。
大鳄龟学名：Macroclemys，
英文名：Alligator Snapping Turtle；
小鳄龟学名：Chelydra Serpentina sap.
英文名：Common Snapping Turtle，
小鳄龟4个亚种分别是：1）acutirostris南美拟鳄龟，又称假鳄龟；2）osceola佛州拟鳄龟，它能增长到17英寸、体重45磅；3）rossignonii中美拟鳄龟，又称啮龟；4）serpentina北美拟鳄龟，又称磕头龟。
分布范围
原产地:
主要分布于北美洲和中美洲，以美国东南部为盛。佛罗里达州东南部迈阿密是鳄龟的重要原产区。鳄龟在美国因分布的地区不同，有“南龟”和“北龟”之称，其体色分为“黄背”和“黑背”2种，黄背鳄龟耐高温，黑背鳄龟耐低温。
1997年我国开始引进我国主要从Florida引进，品种除很少量的大鳄龟外，绝大部分为小鳄龟，分布的省份有北京、上海、江苏、浙江、江西、海南、广东、广西、湖南、山东、四川等。
华东、华南已有少量养殖户饲养，已有部分人工繁殖的CB个体，主要面向玩家市场。鳄龟的饲养环境条件简单，对温度适应力强，冬季不怕冷，可自然冬眠，夏季不怕热，且抗病力强，生长速度快。
其他
2℃~38℃正常生活，1℃以上可正常越冬，12℃以下进入浅冬眠状态，6℃时进入深度冬眠，
15℃~17℃少量活动，18℃以上正常摄食，20℃~33℃最佳活动、觅食，28℃~30℃最佳生长，34℃以上少动，伏在水底及泥沙中避暑。
体型与最大记录
大鳄龟初生体型8~10g，一般成年体型61~76cm，77~91kg，最大记录79cm、107kg(美国芝加哥Brookfield Zoo);小鳄龟平均初生体型壳长3.3cm、体重7.2g(最小3.1cm、5.8g，最大3.7cm、14.8g)，一般成年体型壳长31~46cm、体重23~36kg，在自然界中，最大个体可达38kg以上。与普通龟卵(椭圆)不同的是小鳄龟卵形为圆球状，白色，直径23~33mm，个卵重7~15g。
