刊物特色
《中国食品报》融指导性、科学性、知识性、趣味性于一体，专业、权威、实用、好看、发行量大、复盖面广。
版面设置
《中国食品报》A版设置为：要闻版、经贸版、质量信息版、科技版，B版设置为《包装与食品机械》、《名酒》、《焙烤》、《添加剂》周刊，《饮料》、《乳品》、《发酵》、《调味品》、《国际食品》、《绿色消费》、《食品监管》专刊，每周一至五出版。《保健》、《餐饮》周刊每周六、日单独出版。目前中国食品报已形成一张主报、13个周刊、专刊的格局。
刊物资料
刊物名称：《中国食品报》
英文名称：China Food News
刊物类别：日报
主管单位：中国轻工业联合会
主办单位：中国轻工业联合会
业务指导：国家食品药品监督管理总局
编辑出版：中国食品报社
出版周期：每周五期
国内统一刊号：CN11-0016
国外发行代号：D763
邮发代号：1－81
刊物版式：对开8版
刊物定位
《中国食品报》的主要任务是：宣传党和国家发展食品产业的方针、政策，介绍国内外食品企业的先进经验，传播食品行业各种信息，指导和促进食品生产、流通、消费健康发展。
《中国食品报》的读者群为：全国食品加工生产企业、食品机械与包装企业、食品原辅材料及食品添加剂企业、大中型食品商场和超市、专业的食品批发市场、专业的食品经销商、餐饮界从业人员、中央国家机关和地方相关的政府职能部门、相关的食品行业协会、各大科研机构、大专院校以及大众消费者。
官方网站
《中国食品报网》是中国食品报唯一的官方新闻网站，将延续中国食品报平面传统纸媒的办报理念，整合、创新运用网络科技优势力、传播力，传播先进文化，成为食品行业新媒体。
公司经营
中国食品报社下设北京忠实广告公司、华美轻工咨询有限公司和北京中食讯信息咨询有限公司三个经济实体。北京忠实广告公司全权代理《中国食品报》及北京其他媒体广告业务。华美轻工咨询有限公司主办、承办各种展会、研讨会，为企业进行技术咨询服务和形象策划宣传。北京中食讯信息咨询有限公司主要进行信息产品开发、食品技术与信息培训、书刊资料邮寄、《中国食品行业名录》出版等等。公司还主办有中国食品网。中国食品网信息量大、专业性强，成为国内食品行业具有影响的网站。
